肝癌是我国常见恶性肿瘤之一，那对于这类病人的饮食，什么东西能吃，什么东西不能吃，有什么忌口？今天就来讲一讲。
首先，要保证足够的蛋白质摄入，像瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶制品等都是优质蛋白来源，有助于身体修复和增强免疫力，其次，应多吃新鲜的水果、蔬菜，比如猴桃、葡萄，蔬菜可以吃西兰花、胡萝卜、菠菜、西红柿，以补充维生素和矿物质，水果可以选择，苹果、香蕉、猕物质，维持身体正常生理功能。
饮食要遵循清淡、易消化，可选择米粥、面条、蒸蛋、豆腐等食物，减轻肝脏和胃肠道负担，避免油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物和霉变、腌制食品，同时，需避免饮酒、辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱、大蒜等，也要避免暴饮暴食。
此外，合并肝硬化、门脉高压的患者，要避免食用坚硬、粗糙食物，以防引起消化道出血，有血氨升高或轻度肝性脑病的患者，需限制蛋白质摄入。
