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对于一些拥有别墅或者生活在农村的人来说,到了冬天就可以在庭院里自己砌砖弄个烧烤炉,这样可以烤很多东西吃,下面小保为大家分享了关于“庭院烧烤炉自制砖砌怎么弄?”的内容。 1、首先多少块砖取决于烤什么,烤的东西有多大,砖头的摆放空间必须大于要烤的食材,稍大即可。 2、然后是选取烧烤地点,为安全起见,避免在有易燃物品附近烧烤,在郊外也要远离枯草和树木。 3、选好位置后就是摆放砖头了。先观察好上风位和下风位,顶风烧烤会熏到自己,烧烤物品时火焰也会烧到手,所以要顺风烤,火也会旺,砖头摆放成U型开口处对着上风口,砖头的下风口处稍微开一点小口,保持气流通常,否则会窝风。 4、在摆放砖头的时候一定要高出碳来,否则食物会接触到碳,在砖头顶部放上烧烤的铁网即可。 5、庭院烧烤用木炭较好,木炭方便,不会有明火,温度也持久,没有木炭木柴也可以。
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